È un evento idealizzato e portato al nostro paese da Helena Lourenço, laureata in turismo, che durante molti anni si è dedicata al folclore come Direttrice di Gruppo e conservando le tradizioni “gaúchas” (tradizioni del Rio Grande do Sul – sud del Brasile) con un gruppo formato da impiegati di VARIG, che molte volte ha partecipato a festivals in Europa. Ha sviluppato durante circa 5 anni il progetto di questo festival e nel 1987 ha realizzato la 1ª edizione dell'evento, già con l'Appoggio Istituzionale del Ministero della Cultura e costante del Calendario di Eventi Turistici di EMBRATUR e Calendario Mondiale di IOV.   

Negli ultimi anni, è stato realizzato da

ABrasOFFA - ONG
Associação Brasileira dos Organizadores de
Festivais de Folclore e Artesanato.