Bahia

Capital: Salvador
Conhecida popularmente como a cidade das 365 igrejas.

Linguagem/Literatura
Romances hoje reduzidos a pequenos trechos e versos que lembram o período medieval. O romance de Juliana e Dr. Jorge, o Bernal Francês, o Conde Alberto e tantos outros. Há uma literatura de cordel que continua transmitindo essa tradição através da cantoria dos violeiros.

Mitos/Lendas
Caipora, Tutu Marambá, Lobisomem, Bruxa, Uiara, Caboclo D’Água

Danças/Foguedos Folclóricos
Rala-Bucho -de caráter lascivo, exclusivamente de homens, muito apreciado nos forrós juninos de Campo Formoso
Samba de Roda - com meneios de corpo aos som do ritmo musical dos instrumentos, cada movimento possui uma denominação como: miudinho ou corta-jaca
Burrinha -começa na Festa de Reis e vai até o Carnaval. Um indivíduo vestido de vaqueiro ou com outra vestimenta, de acordo com a região, cavalga um jegue, simulado de papelão. A coreografia é realizada ao som da viola, pandeiros, e outros instrumentos musicais. semelhança com o Rancho do Boi
Bacamarteiros - batalhões ou tropas subordinadas ao sargento, que se apresenta nas festas juninas dando tiros de pólvora seca ou com seus bacamartes - armas de fogo, Guerreiros-lembra o Reisado com a apresentação do Boi
Caboclinhos - festa de janeiro na Ilha de Itaparica e 2 de julho na Festa de Nazaré das Farinhas, de caráter cívico-folclórico. Entrechoques de arco e flechas
Bumba-Meu-Boi, Bailes Pastoris, Marujos do Rosário
Maculelê - origem controvertida, semelhante a um fragmento do Cacumbi, típico de Santo Amaro. O povo recriou essa apresentação nos meados deste século. Saem a 2 de fevereiro, dia de N. S. da Purificação, cantam em homenagem às divindades, ao público e às autoridades. Hoje, totalmente deturpado, é apresentado por grupos parafolclóricos profissionais.

Cultos Populares
Senhor do Bonfim - devoção trazida em 1746 para Salvador pelo Capitão Teodósio Rodrigues de Faria. Romaria, com cumprimento de promessa, lavagem da escadaria
N.S. das Candeias - depois do Senhor do Bonfim, também com Romarias a 2 de fevereiro
Cosme e Damião, Santo Antônio, São João, Santa Luzia, e tantos outros. Candomblé.

Arte/Artesanato
Cerâmica utilitária e ornamental (chamada louça de barro, uma herança do nosso índio, aprimorada com a introdução do torno), renda de bilro ou de almofada, bilê e outros tipos de bordados. Objetos feitos de couro, de madeira (santeiros) e também gamela, pilão, metal, tecelagem, lapidadores de pedras, bonecas de pano, riscadores de milagres (artistas populares).

Culinária
Maniçoba -ensopado feito com folhas de aipim ou de mandioca,
Xinxim de galinha - cabidela ou Xinxim feito com miúdos da galinha Maxixada com Leite - pedaço de carne de sol bem gorda, com os temperos e maxixes cortados em rodelas - não confundir com chuchu - despeja-se, depois, nata de qualhada de leite. Servir com farinha de mandioca crua, típica do Sertão.